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冬日暖陽 李錦記希望廚師陪伴溫暖白血病患兒

美通社2019年11月20日 2:45 點擊:195

近日,秉承著“思利及人”的核心價值觀,李錦記希望廚師與希爾頓嘉悅里酒店的志愿者一起來到四川省人民醫院,為正在這里接受治療的白血病患兒送上關懷和溫暖。

成都2019年11月20日 /美通社/ -- 近日,秉承著“思利及人”的核心價值觀,李錦記希望廚師與希爾頓嘉悅里酒店的志愿者一起來到四川省人民醫院,為正在這里接受治療的白血病患兒送上關懷和溫暖。

傳承“思利及人” 溫暖白血病患兒

洗手消毒、戴上口罩,李錦記希望廚師走進了兒科病房,這里的白血病患兒最小三歲,最大的也就十來歲。在布置的充滿童趣而整潔的病房里,有的小朋友在臥床休息,有的小朋友剛打完針,臉上還掛著淚珠,當看到李錦記希望廚師的哥哥姐姐們帶著一個個可愛生動的粘土玩偶進到病房,他們由好奇漸漸轉為驚喜。一揉、一捏,彩色的超輕粘土在希望廚師靈巧的手指交織間仿佛被賦予了生命,幾分鐘,一只活靈活現的的小鴨子就映入眼簾……戴著口罩的小朋友圍著李錦記希望廚師,目不轉睛地盯著哥哥姐姐們手中的“面團”,有模有樣的開始照著學。很快,熱熱鬧鬧打成了一片。 

                  李錦記希望廚師現場教授白血病患兒制作超輕粘土玩偶 
                                                     李錦記希望廚師現場教授白血病患兒制作超輕粘土玩偶

隨后,在兒童病房區域的活動室,李錦記希望廚師和希爾頓嘉悅里酒店志愿者一起,陪可以走出病房的小朋友繼續捏著各類“小面團子”。

其實,早在2018年,李錦記希望廚師就開始關注白血病兒童群體,用行動關心他們的成長:2018年5月,李錦記希望廚師參加公益跑,將步數捐出為白血病兒童籌款;11月,希望廚師在成都舉行第二屆愛心面點義賣,收入用于幫助四川省人民醫院的白血病兒童;今年4月,希望廚師在北京參加健步走,呼吁社會關注白血病患者群體;今年5月,李錦記與成都財貿職高、四川省人民醫院、成都仁懷社會工作服務中心聯合成立“愛心廚房”,針對患有白血病的小朋友的飲食需求定制營養美食。關注弱勢群體,傳遞愛心,李錦記希望廚師一直在行動……

愛心義賣 持續關愛白血病兒童群體

結束醫院的陪伴,隨即在希爾頓嘉悅里酒店的員工區域,舉辦了愛心義賣的啟動儀式。為了這次義賣,高二李錦記希望廚師39名同學每天一結束課業,就開始不停的練習,制作,只為呈現滿意的作品。

                    李錦記希望廚師與希爾頓嘉悅里酒店志愿者啟動愛心義賣 
                                                 李錦記希望廚師與希爾頓嘉悅里酒店志愿者啟動愛心義賣

在接下來的一個星期,希望廚師們利用一個多月課余時間制作的多件超輕粘土玩偶,會連同與志愿者、小朋友們一起完成的作品,通過酒店義賣籌集愛心善款,最終所得將直接捐給四川省人民醫院“晨燕愛心賬戶”,用于救助貧困白血病患兒。作品義賣同時會在學校持續,所得款項也會悉數捐給“晨燕愛心賬戶”。

“白血病并不可怕。在兒童白血病中,75%以上的患者都是急性淋巴細胞白血病,通過化療,70%以上可以痊愈?!彼拇ㄊ∪嗣襻t院慈善辦主任、兒科副主任周晨燕介紹,但很多貧困家庭難以負擔醫藥費,不得不放棄治療。她說,李錦記希望廚師原本也來自經濟困難家庭,但在李錦記的資助下,他們能夠在學得一門技術后懂得反哺,感恩社會,力所能及地幫助其他群體,這樣的善舉令人非常感動。

                      李錦記希望廚師與希爾頓嘉悅里酒店志愿者相約關懷白血病患兒 
                                               李錦記希望廚師與希爾頓嘉悅里酒店志愿者相約關懷白血病患兒

李錦記中國企業事務總監賴潔珊介紹,李錦記希望廚師是受李錦記醬料集團全額資助的有志青年,在學習川菜技藝的同時,他們也受到李錦記“思利及人”“造福社會”核心價值觀的熏陶,懷有一顆感恩的心。同學們關愛白血病患兒,不僅是對愛心的傳遞,也可以加強他們對正能量的理解,做好時代的主人。未來,李錦記希望廚師將繼續懷有感恩之心,時刻銘記回饋社會,用行動將向上向善的正能量傳遞得更遠。

“李錦記希望廚師”

2011年,秉承著“思利及人、造福社會、共享成果”的核心價值觀及“發揚中華優秀飲食文化”的企業使命,李錦記創新推出“希望廚師”項目:每年面向全國經濟欠發達地區公開招募有志從事中餐烹飪的青年,全額資助(包括學雜費、生活補助、交通補貼)其入讀國家正規的重點職業高中,就讀中餐烹飪專業。

經過9年的發展,目前已有744名有志青年獲得資助在北京和成都學習烹飪。其中,畢業希望廚師已達396名,他們多在北京、上海、成都、深圳等大城市的四五星級酒店或知名餐飲企業就業,得以改變自己和家庭的命運,前途一片光明。

李錦記醬料集團簡介:

李錦記是國際知名的醬料品牌。1888年,李錦裳先生在廣東省南水發明了蠔油,創辦了李錦記。經過131年的發展,李錦記已從一個只生產蠔油和蝦醬的小作坊發展成為擁有200多款產品、遠銷100多個國家和地區的跨國醬料集團。

李錦記集團總部設于中國香港,在中國香港、美國、馬來西亞、廣東新會、廣東廣州等地設立了生產基地,在全球擁有超過5000名員工,是一家具有全球網絡的跨國公司。

李錦記堅持“100-1=0”的品質管理理念,秉承品質百分百堅持,為人們提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質中式醬料,是中式調味品的領軍品牌,獲獎無數。近年重大榮譽包括:2006年李錦記商標被評為“中國馳名商標”;2008年李錦記成為“北京奧運會餐飲供應企業”;2010年成為“上海世博會醬料供應商”和“廣州亞運會醬料供應商”; 2012年至2016年,李錦記產品三次入選航天員食用醬料,隨“神九”、“神十”和“神十一”登上太空;2016年,李錦記榮膺G20峰會調味品供貨商;2017年,李錦記成為廈門金磚會晤調味品供貨商;2017年和2018年,憑借在員工敬業度、人才發展和工作環境等方面的出色表現,李錦記(中國)銷售有限公司獲頒“亞洲最佳企業雇主獎”;2018年, 李錦記新會生產基地榮獲國家工業和信息化部頒發的“國家綠色工廠”稱號。

更多資訊, 敬請查詢李錦記網站:www.LKK.com 和李錦記中國微博,微信

圖片 - https://photos.prnasia.com/prnh/20191120/2648742-1-a?lang=1
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圖片 - https://photos.prnasia.com/prnh/20191120/2648742-1-c?lang=1

消息來源:李錦記


(來源: 美通社


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